Independientemente de los resultados del certamen, el gran objetivo de Garnachas del Mundo es favorecer la promoción, la producción y el consumo de vinos de calidad hechos con garnacha, una variedad con más de 200.000 hectáreas plantadas por todo el planeta que en el caso del Campo de Borja es la joya de la corona de su Denominación de Origen.
El programa del IV concurso internacional Garnachas del Mundo comienza mañana jueves con una recepción en el palacio de Sástago a los 80 expertos que formarán parte del jurado. Después, ya por la tarde, en el salón de columnas de Bantierra, tendrá lugar una jornada técnica titulada ‘El aroma, fuente de placer’ a cargo del Laboratorio de Aroma del Vino y Enología de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza. En ella se presentarán las últimas investigaciones realizadas a nivel mundial sobre la garnacha.
El viernes tendrá lugar el concurso propiamente dicho en el monasterio de Veruela. Desde primera hora de la mañana, 576 vinos de España, Francia, Italia, Grecia, Australia y Macedonia competirán en las distintas categorías por hacerse con las medallas de oro, plata y bronce. Ya por la noche, en el salón de actos de Bantierra se celebrará la noche de las garnachas, una velada en la que se podrán degustar todos los caldos presentados al certamen.
Además, para el sábado se ha organizado el Weekend de Garnachas, un completo programa de actividades enoturísticas que incluye tres rutas con visitas a bodegas de la DO Campo de Borja y a monumentos y lugares de esa zona de la provincia de Zaragoza.

